Fiskevelferd
Designet for robust fisk og stabil produksjon
Helse- og velferdsutfordringer i tildigere livsfaser påvirker i stor grad robustheten til fisken helt frem til slakt og er en viktig forutsetning for slakteresultatet. Vi designer landbaserte anlegg der design, teknologi og drift er basert på fiskens biologi, slik at den får best mulig forutsetninger fra første dag.
Fiskens stemme
Et eget fiskevelferdsteam
I Pure Salmon Technology har vi et eget dedikert fiskevelferdsteam som sikrer at teknologien og designløsningene er forankret i fiskens biologi
Teamet er fiskens stemme i prosjektene fra start til slutt, gjennom samspill og detaljering og helt frem til ferdigstillelse med opplæring og igangkjøring.
Hva skaper stabil og robust fisk?
Anleggets design har stor betydning for fiskehelse, biosikkerhet og drift. Disse tre grunnleggende prinsippene danner grunnlaget for stabil produksjon.
-
Enkel operasjonell drift
Tungvinte løsninger får konsekvenser for fisken. Anlegget må være designet slik at det daglige arbeidet er effektivt og forutsigbart.
-
Forankret i fiskens biologi
Hver designbeslutning tar utgangspunkt i fiskens behov. Det gjelder vannkvalitet, vannstrøm, fiskehåndtering, transportløsninger, adferd og vekstfaser.
-
Robust biosikkerhet
Gode løsninger for å ivareta biosikkerheten gjennom hele anleggets livssyklus, fra bygging til full drift.
Design
Hygienisk design, renhold og rene sone
Anlegget må være designet for hverdagen til både fisk og operatører.
- Gode løsninger for vask, desinfeksjon og drenering
- Klare, funksjonelle skiller mellom rene og skitne soner
- Design av inntaksrensing basert på relevante vannkvaliteter og smitterisikoer
Førsteprioritet i designfasen
Skånsom fisketransport
Fisketransportløsninger har førsteprioritet i designfasen. Pumping, lengder og bend påvirker fisken direkte, og derfor jobber vi for de mest skånsomme rutene gjennom hele anlegget.
- Minimere pumping, transportlengder og løftehøyde
- Færrest mulig bend, og ingen skarpe bend
- Plass nok til fornuftig plassering av utstyr til fisketransport
- Gode tilpasninger mellom alle bestanddelene i en fisketransport
Opplæring og trening innen fiskevelferd
Et anlegg bygget for fiskevelferd er avhengig av mennesker som forstår hvorfor løsningene er som de er. Derfor er opplæring og trening en sentral del av arbeidet vårt, ikke et tillegg på slutten av prosjektet.
Operatører får systematisk opplæring i fiskebiologi, daglige rutiner, håndtering, overvåking og hvordan avvik skal håndteres. Vi jobber tett med driftsorganisasjonen gjennom igangkjøring og oppstart, slik at kunnskapen er forankret i teamet før fisken settes inn.
Målet er at de som jobber på anlegget forstår fiskens behov og kan ta gode beslutninger i det daglige.
-
Opplæring gjennom prosjektet
Fiskehelseteamet bidrar med faglig opplæring gjennom prosjektet, slik at alle som påvirker anlegget forstår hvordan arbeidet deres kan påvirke fiskens helse og velferd.
-
Klar for fisk
Før innsett av fisk gjennomgår fiskehelseteamet den totale leveransen. Gjennomgangen omfatter både tekniske løsninger, byggmessige forhold og kundens egne forberedelser. Målet er å sikre at arbeid som kan påvirke fisken er ferdigstilt, at nødvendig opplæring er gjennomført, og at oksygen, lut og fôr er på plass.
-
Oppfølging fra fiskevelferdsteamet etter overlevering
Etter overlevering er fiskehelseteamet tilgjengelig for faglig støtte og optimalisering når anlegget går over i daglig drift og produksjonen utvikler seg.
Fra design til drift
Et anlegg utformet for fiskevelferd må også driftes av mennesker som forstår systemet. Derfor er opplæring, igangkjøring og overlevering en del av fiskevelferdsbildet.
Operatører trenger tydelige rutiner, praktisk systemforståelse og trygghet i hvordan de skal håndtere avvik. Teknologi støtter stabil drift, men det er kompetente mennesker som får systemet til å fungere i praksis.
Fiskevelferd er et designkrav
For Pure Salmon Technology er ikke fiskevelferd noe som håndteres på slutten av et prosjekt. Det er fundamentet for hvordan anleggene utformes, bygges, igangkjøres og driftes på. Når biologi, teknologi og praktisk drift spiller sammen, blir resultatet et sterkere fundament for stabil produksjon og robust fisk.